Ketika hari raya idul fitri, banyak camilan khas daerah yang dijual atau disajikan kepada para tamu saat bersilahturahmi. Di Jakarta, salah satu makanan khas dari orang2 Betawi adalah Dodol Betawi dan Bir pletok. Dodol Betawi dan Bir Pletok kini makin sulit untuk dijumpai. Hanya di daerah tertentu di wilayah Jakarta yang memegang teguh budaya BetawiLanjutkan membaca “Bir Pletok dan Dodol Betawi”
Arsip Tag:bir pletok
Bir Pletok di Setu Babakan, Jakarta
Merayakan ulang tahun ke-494 Kota Jakarta pada 22 Juni 202, kamu bisa mempelajari mengenai asal-usul salah satu minuman tradisional populer kebanggaan masyarakat Betawi, yakni bir pletok. Walaupun bernama ‘bir’, tak ada kandungan alkohol di dalam bir pletok. Minuman khas Betawi ini kerap juga disebut sebagai bir halal, dan keberadaannya bisa dirunut jauh ke zaman kolonialismeLanjutkan membaca “Bir Pletok di Setu Babakan, Jakarta”
Ruben Sukatendel, Photo Blog 